Per questo frutto andiamo indietro fino ai Latini che la chiamavano “Prunus armeniaca”, convinti che la sua origine fosse in Armenia (arriva invece dalla Cina), ma a diffonderla e coltivarla in Europa furono gli Arabi, che la battezzarono Al-barquq, da cui albicocca. E’ un frutto delizioso e importante e non solo per l’alimentazione ma anche [...]
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Qualche anno fa, il ministero della Salute commissionò ai principali centri italiani una ricerca medico-statistica (intitolata Naiade, dal nome della ninfa greca delle acque sorgive) per verificare l’efficacia delle cure termali, nei confronti di alcune patologie. Il risultato fu sorprendente: in due anni di studio su 40 mila clienti, si dimostrò una notevole funzione benefica, [...]
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