Il caffè non tiene svegli, lo sostengono otto studiosi inglesi e tedeschi, che hanno pubblicato una ricerca sulla rivista Neuropsychopharmacology, per cui gli effetti stimolanti del caffè sarebbero soltanto un’illusione. Gli esperimenti sono stati condotti su 379 persone, di cui 162 bevono tra zero e una tazza di caffè al giorno e 217 ne [...]
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Una delle bevande più consumate in assoluto in Italia è senza dubbio il caffè. Ricco di antiossidanti, riesce a ridurre l’azione dei radicali liberi. Recenti studi hanno evidenziato che gli acidi cloro-genici in esso contenuti posso essere utili nella cura del diabete di tipo 2, del morbo di Parkison e in quello di alcuni tumori. [...]
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