Archive for luglio, 2009

Al posto del sale…salsa di soia

31 luglio 2009 di ileniasatta in Alimentazione, Cucina, Dieta sana

Una ricerca giapponese ha messo in evidenza come l’uso della salsa di soia possa aiutare a ridurre il contenuto di sale nei cibi, mantenendo praticamente inalterata la sapidità
Da anni è consigliato diminuire le quantità di sale nei cibi, tant’è che l’OMS ne raccomanda un uso limitato a non più di 5 g al giorno. Le [...]

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Le 3 grandi discipline della medicina tradizionale cinese

29 luglio 2009 di ileniasatta in Medicina alternativa

L’acupressione, la fitoterapia e l’agopuntura sono discipline millenarie che hanno portato alla ribalta in tutto il mondo la medicina tradizionale cinese.
Oggi ci occuperemo del’acupressione o anche definita digitopressione.  È un metodo terapeutico naturale che consiste nell’esercitare una pressione con i polpastrelli nei punti in cui solitamente si pratica l’agopuntura, procurando benefici nella cura dei dolori alla [...]

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Aria condizionata: tortura o benedizione?

Non so voi, ma in questo periodo l’aria condizionata mi sta rendendo la vita un inferno. Quando non c’è è impossibile fare qualsiasi cosa, quando c’è è, di solito, troppo forte e ineluttabilmente ti fa raffreddare o (spesso) ti provoca dolori vari e disparati, di solito articolari. Insomma, sembra una dannazione più come una benedizione.
Forse non tutti (come me) [...]

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